QR Menü Nedir? Restoran ve Kafeler İçin Kurulum Rehberi
QR menü nedir, nasıl çalışır, restoran ve kafelere ne kazandırır? QR menü ile QR sipariş sisteminin farkı, kurulum adımları ve seçerken bakılacak 10 özellik.
QR menü, masadaki ya da girişteki bir QR kodu telefonun kamerasıyla okutarak restoranın menüsünü dijital olarak açmaktır. Müşteri uygulama indirmez; kamera ile okutur, tarayıcıda menü açılır. Basılı menünün yerine geçer ve güncellemesi saniyeler sürer.
QR menü ile QR sipariş arasındaki fark
- Sadece QR menü: Müşteri menüyü görür, siparişi yine garsona söyler.
- QR sipariş sistemi: Müşteri menüden seçer ve siparişi doğrudan verir; sipariş mutfak ekranına ve garsona düşer, istenirse hesap ödemesi de telefondan yapılır.
İşletmenin ihtiyacı sadece menü göstermekse ilk seçenek yeterli olur. Sipariş akışındaki karışıklığı, yanlış sipariş ve gecikmeleri azaltmak isteyenler için ikinci seçenek gerekir.
Restoran ve kafelere ne kazandırır?
- Baskı maliyeti biter: Fiyat veya ürün değişince menüyü yeniden basmak gerekmez.
- Tükenen ürün anında gizlenir: Müşteri olmayan ürünü istemez, hayal kırıklığı yaşanmaz.
- Sipariş akışı hızlanır: Kâğıt fiş ve sözlü iletimdeki hata azalır.
- Veri oluşur: Hangi ürün çok satıyor, hangi saatler yoğun, hangi garson ne kadar satıyor görülebilir.
- Çok dilli menü: Turist yoğun yerlerde menüyü birden çok dilde sunmak kolaylaşır.
Kurulum adımları
- Menüyü hazırlayın: Kategoriler, ürünler, fiyatlar, açıklamalar, alerjen bilgisi ve fotoğraflar.
- QR kodları oluşturun: Mümkünse her masa için ayrı kod; böylece sipariş hangi masadan geldiği bilinir.
- Masalara yerleştirin: Kodu okunaklı boyutta, parlama yapmayan bir yüzeyde kullanın.
- Mutfak ve servis akışını belirleyin: Siparişler mutfak ekranına mı, yazıcıya mı gidecek? Garson çağırma nasıl olacak?
- Personeli kısa süre eğitin: Birkaç dakikalık bir deneme servisi çoğu sorunu yakalar.
QR menü sistemi seçerken 10 özellik kontrol edin
- Müşteri uygulama indirmeden çalışıyor mu?
- Menüyü kendiniz hızlıca güncelleyebiliyor musunuz?
- Tükenen ürünü tek dokunuşla gizleyebiliyor musunuz?
- Mutfak ekranı ve garson ekranı var mı?
- Her masa için ayrı QR ve tarama istatistiği var mı?
- Birden çok şube tek hesaptan yönetilebiliyor mu?
- Kampanya, kupon ve sadakat özellikleri var mı?
- Rezervasyon ve stok takibi var mı?
- Raporlar (ciro, en çok satanlar, saatlik yoğunluk) sunuluyor mu?
- Kendi logo ve renklerinizle, markanızla görünebiliyor musunuz?
Güvenlik ve ödeme notu
Online ödeme alıyorsanız kart bilgisinin işletme sisteminde tutulmadığından ve ödemenin lisanslı bir ödeme kuruluşu üzerinden yapıldığından emin olun.
Qrokan ile neler sunuyoruz?
HNG Bilişim olarak geliştirdiğimiz Qrokan, QR menüden siparişe, mutfak ve garson ekranlarından kampanya, rezervasyon, stok ve raporlara kadar her şeyi tek panelde toplar. Garson olmadan (self servis) ya da garsonlu çalışma modu şube bazında seçilebilir.
Canlı gösterim için ücretsiz tanıtım planlayabilirsiniz.